સાગ, લાકડાના રાજા તરીકે ઓળખાય છે, તે વર્બેનેસી પરિવારનો છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Tectona grandis છે. તેનું ઝાડ ખૂબ ઊંચું છે અને સારી ગુણવત્તાનું લાકડું ઉત્પન્ન કરે છે. આ જ કારણ છે કે સ્થાનિક અને વિદેશી બજારોમાં તેની સારી માંગ છે. સાગમાંથી બનેલો માલ સારી ગુણવત્તાનો હોય છે અને તે લાંબા સમય સુધી ટકે છે. તેથી જ ઘર અને ઓફિસ બંને જગ્યાએ સાગના લાકડામાંથી બનેલા ફર્નિચરની હંમેશા ભારે માંગ રહે છે. સાગ સમગ્ર વિશ્વમાં લોકોના જીવનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની ગયો છે. સામાન્ય રીતે સાગની સારી જાતની વાણિજ્યિક ઉપયોગ માટે ખેતી કરવામાં આવે છે જેમાં ઓછા જોખમે સારો નફો મેળવી શકાય છે. સારી સિંચાઈ, ફળદ્રુપ જમીન અને વૈજ્ઞાનિક વ્યવસ્થાપનથી લગભગ 14 વર્ષમાં એક ઝાડમાંથી 10 થી 15 ઘનફૂટ લાકડું મેળવી શકાય છે. આ દરમિયાન વૃક્ષના મુખ્ય દાંડીની લંબાઈ 25-30 ફૂટ, જાડાઈ 35-45 ઈંચ સુધીની થઈ જાય છે. સામાન્ય રીતે એક એકરમાં 400 સારી ગુણવત્તાના આનુવંશિક વૃક્ષો તૈયાર કરી શકાય છે. આ માટે સાગના છોડ વચ્ચે 9/12 ફૂટનું અંતર રાખવું પડશે.
ભારતમાં ટીકવુડના ઘણા પ્રકારો છે-
નિલામ્બર (મલબાર) સાગ
દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકન સાગ
પશ્ચિમ આફ્રિકન સાગ
આદિલાબાદ સાગ
ગોદાવરી સાગ
કોની સાગસાગની ખેતી માટે યોગ્ય મોસમ –
સાગ માટે ભેજ અને ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણ જરૂરી છે. તે ઉચ્ચ તાપમાન સરળતાથી સહન કરે છે. પરંતુ સાગના વધુ સારા વિકાસ માટે, 39 થી 44 ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડનું સૌથી વધુ તાપમાન અને 13 થી 17 ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડનું સૌથી ઓછું તાપમાન યોગ્ય છે. તે 1200 થી 2500 મીમી વરસાદ ધરાવતા વિસ્તારોમાં સારી રીતે ઉગે છે. તેની ખેતીમાં વરસાદની સાથે સાથે ભેજ, જમીન, પ્રકાશ અને તાપમાન પણ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે.
સાગની ખેતીમાં જમીનની ભૂમિકા-
ચૂનાના પત્થર, શેલ, શેલ, કુશ્કી અને બેસાલ્ટ જેવા કેટલાક જ્વાળામુખી ખડકો ધરાવતી કાંપવાળી જમીનમાં સાગ શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે. બીજી તરફ, શુષ્ક રેતાળ, છીછરી, એસિડિક (pH 6.0) અને ભેજવાળી જમીનમાં ઉપજને ખરાબ રીતે અસર થાય છે. જમીનની pH એટલે કે જમીનમાં એસિડિટીનું પ્રમાણ ખેતી વિસ્તાર અને વૃદ્ધિ નક્કી કરે છે. સાગના જંગલોમાં માટી pH 5.0–8.0 થી 6.5–7.5 સુધીની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે.
સાગની ખેતીમાં કેલ્શિયમની ભૂમિકા-
કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, નાઈટ્રોજન અને કાર્બનિક તત્વોથી ભરપૂર જમીન સાગ માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે. ઘણા સંશોધન પરિણામો દર્શાવે છે કે સાગની વૃદ્ધિ અને લંબાઈ માટે કેલ્શિયમની ઊંચી માત્રા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ જ કારણ છે કે સાગને કેલેરીયસ પ્રજાતિ નામ આપવામાં આવ્યું છે. સાગની ખેતી ક્યાં થશે તે નક્કી કરવામાં કેલ્શિયમની માત્રા મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આ સાથે, સાગની માત્રા જેટલી વધારે છે, તે પણ સાબિત કરે છે કે ત્યાં વધુ કેલ્શિયમ છે. જ્યાં નર્સરીની સ્થાપના કરવામાં આવી છે તે જંગલ વિસ્તારો ખૂબ જ ફળદ્રુપ છે અને ત્યાં અલગથી ખાતર ઉમેરવાની જરૂર નથી.
નર્સરીમાં સાગનું વાવેતર
સાગની નર્સરી માટે થોડો ઢોળાવ સાથે સારી રીતે નિકાલ થયેલ રેતાળ જમીનનો વિસ્તાર જરૂરી છે. નર્સરી બેડ 1.2 મીટર છે. આમાં 0.3 મીટરથી 0.6 મીટરની જગ્યા બાકી છે. ઉપરાંત, પથારીની લાઇન માટે 0.6 થી 1.6 મી. તેની જગ્યાએ છોડી દેવામાં આવે છે. એક પથારીમાં 400-800 જેટલા છોડ ઉત્પન્ન થાય છે. આ માટે, પથારી ખોદવામાં આવે છે. તે લગભગ 0.3 મીટર છે. સુધી ખોદવામાં આવે છે અને મૂળ, ડટ્ટા અને કાંકરા કાઢવામાં આવે છે. જમીન પર પડેલા ગઠ્ઠાઓ સારી રીતે તૂટી ગયા છે અને મિશ્રિત છે. આ માટીને એક મહિના સુધી ખુલ્લી મુકવામાં આવે છે અને પછી તેને પથારીમાં રેતી અને જૈવિક ખાતરથી ભરવામાં આવે છે. ભેજવાળા વિસ્તારોમાં પાણી ભરાઈ ન જાય તે માટે પથારી જમીનની સપાટીથી 30 સેમી સુધી ઉંચી કરવામાં આવે છે. સૂકા વિસ્તારોમાં, પથારી જમીનના સ્તરે રાખવામાં આવે છે. ખાસ કરીને અત્યંત શુષ્ક વિસ્તારોમાં જ્યાં 750 મીમી વરસાદ હોય છે, સહેજ ડૂબી ગયેલા પથારી સારા પરિણામ આપે છે. પ્રમાણભૂત પથારીમાંથી જે 12 મી. તેમાં લગભગ 3 થી 12 કિલો બીજનો ઉપયોગ થાય છે. બીજી તરફ, કેરળના નિલામ્બુરમાં લગભગ 5 કિલો બીજનો ઉપયોગ થાય છે.
સાગ વાવવાની રીતો-
વાવણી સ્પ્રેડ અથવા બ્રોડકાસ્ટિંગ દ્વારા કરવામાં આવે છે અને 5 થી 10 ટકા ક્રમિક અથવા ડિબલિંગ પદ્ધતિ દ્વારા અલગ રાખવામાં આવે છે. ક્રમિક અથવા ડિબલિંગ પદ્ધતિથી વાવણી વધુ ફાયદાકારક છે, તે સારી અને મજબૂત વૃદ્ધિ છે. સામાન્ય રીતે પથારીને ઓવરહેડ શેડની જરૂર હોતી નથી. ખૂબ સૂકા વિસ્તારો સિવાય જ્યાં સિંચાઈની વધુ જરૂર નથી. આવી સ્થિતિમાં, અહીં નીંદણ પણ ઉગી શકતું નથી.
સાગના વાવેતરમાં સ્થાનનું મહત્વ-
સાગનું વાવેતર 2m x 2m, 2.5m x 2.5m અથવા 3m x 3m વચ્ચે હોવું જોઈએ. તે અન્ય પાક સાથે પણ વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ તેના માટે 4m x 4m અથવા 5m x 1mનું અંતર રાખવું જરૂરી છે.
સાગના વાવેતરમાં જમીનની તૈયારી અને ખેતી અને સાવચેતી-
સાગના વાવેતર માટેની જગ્યા સપાટ અથવા થોડી ઢાળવાળી હોવી જોઈએ (જેમાં સારી ડ્રેનેજ સિસ્ટમ છે). ખડક અને શેલ ધરાવતી માટી સાગ માટે સારી છે. સાગની સારી વૃદ્ધિ માટે કાંપવાળી જમીનનો વિસ્તાર ખૂબ જ સારો માનવામાં આવે છે. બીજી તરફ, લેટરાઈટ અથવા તેની કાંકરી, માટીની માટી, કાળી કપાસની માટી, રેતી અને કાંકરી સાગના છોડ માટે સારી નથી. વૃક્ષારોપણ માટે, એક સ્તરમાં સમગ્ર જમીનની સારી ખેડાણ કરવી જરૂરી છે. વાવેતરના સ્થળે યોગ્ય અંતરે સીધી રેખામાં ખાડો ખોદવો જરૂરી છે. સાગના વાવેતર માટે કેટલીક મહત્વની બાબતો-
પૂર્વ અંકુરિત ડટ્ટા અથવા પોલી પોટ્સનો ઉપયોગ કરો
45 cm x 45 cm x 45 cm કદનો ખાડો ખોદો. મસાલા, ખેતરમાં ખાતર અને જંતુનાશકોને જમીનમાં ફરીથી દાખલ કરો. બધા સાથેકાંકરી વિસ્તારમાં ખોદવામાં આવેલ ખાડામાં જૈવિક ખાતર ધરાવતી સારી માટી ઉમેરો.
વાવેતર દરમિયાન ખાડામાં 100 ગ્રામ ખાતર ઉમેરો અને પછી જમીનની ફળદ્રુપતા પર આધાર રાખીને અલગ-અલગ માત્રામાં ખાતર ઉમેરતા રહો.
સાગની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ મોસમ ચોમાસું છે, ખાસ કરીને પ્રથમ વરસાદનો સમય.
છોડના સારા વિકાસ માટે તૂટક તૂટક નિંદામણ પણ કરવું જોઈએ, પ્રથમ વર્ષમાં એક વાર, બીજા વર્ષમાં બે વાર અને ત્રીજા વર્ષે એક વાર પૂરતું છે.
વાવેતર કર્યા પછી, જમીનની તૈયારીને આખરી ઓપ આપો અને જરૂરી હોય ત્યાં સિંચાઈની વ્યવસ્થા કરો.
પ્રારંભિક વર્ષ નિંદામણ સાગનો સારો વિકાસ સુનિશ્ચિત કરે છે.નીંદણ નિયંત્રણ
સાગના વાવેતરના પ્રથમ બે-ત્રણ વર્ષમાં નીંદણ નિયંત્રણ પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ જરૂરી છે. નિંદણ દૂર કરવાની ઝુંબેશ નિયમિત સમયાંતરે હાથ ધરવી જોઈએ. આ ઝુંબેશ પ્રથમ વર્ષમાં ત્રણ વખત, બીજા વર્ષમાં બે વખત અને ત્રીજા વર્ષે એક વખત ચલાવવાની જરૂર છે. અહીં ધ્યાનમાં રાખવાની વાત એ છે કે સાગ એ વૃક્ષની એક એવી પ્રજાતિ છે જેને તેના વિકાસ અને વિકાસ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોય છે.
સાગની ખેતીમાં સિંચાઈની તકનીકો-
શરૂઆતના દિવસોમાં છોડના વિકાસ માટે સિંચાઈ ખૂબ જ જરૂરી છે. નીંદણ નિયંત્રણની સાથે, સિંચાઈ પણ ચાલુ રાખવી જોઈએ, જેનો ગુણોત્તર 3, 2, 1 છે. આ સાથે માટીનું કામ પણ ચાલવું જોઈએ. ઓગસ્ટ અને સપ્ટેમ્બર મહિનામાં બે વાર ખાતર આપવું જોઈએ. દરેક છોડમાં 50 ગ્રામ NPK (15:15:15) સતત ત્રણ વર્ષ સુધી ઉમેરવું જોઈએ. છોડની નિયમિત પિયત અને કાપણીથી દાંડીની પહોળાઈ વધે છે. તે બધા છોડના ટોચના ભાગના વિકાસ પર આધારિત છે.
જેમ કે પ્રતિ એકર વૃક્ષોની સંખ્યામાં ઘટાડો. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ઊંચી ઊંચાઈ ધરાવતા પરંતુ ઓછી સંખ્યા ધરાવતા છોડ અથવા ઓછી ઊંચાઈ ધરાવતા પરંતુ વધુ સંખ્યામાં છોડ. સિંચાઈવાળા સાગના ઝાડ ઝડપથી વધે છે પરંતુ તે જ સમયે, રસદાર લાકડાનું પ્રમાણ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં છોડની ડાળી નબળી પડી જાય છે અને પવનથી તેને નુકસાન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં છોડમાં પાણીના ફોલ્લા થવા લાગે છે. આવા વૃક્ષો બહારથી મજબૂત દેખાય છે પરંતુ પાણીના સંચયને કારણે ઉત્પન્ન થતી ફૂગને કારણે અંદરથી પોલા બની જાય છે.
સાગની ખેતીમાં, છોડ સામાન્ય રીતે 13 થી 40 ડિગ્રી તાપમાન વચ્ચે સારી રીતે વિકસે છે. તેની ખેતી માટે વાર્ષિક 1250 થી 3750 મીમી વરસાદ પૂરતો છે. બીજી તરફ, સારી ગુણવત્તાવાળા વૃક્ષ માટે વર્ષમાં ચાર મહિના સૂકી ઋતુની જરૂર પડે છે અને આ સમયગાળા દરમિયાન 60 મીમીથી ઓછો વરસાદ સારો રહે છે. વૃક્ષો વચ્ચેનું અંતર, દાંડીની કાપણીનો સમય છોડના વિકાસમાં ફરક લાવી શકે છે. જો કાપણીમાં વિલંબ થાય અથવા કાપણી વહેલી કે વધુ કરવામાં આવે તો તેની ખેતી પર પણ નકારાત્મક અસર પડે છે.
સાગની ખેતીમાં કાપણીનું મહત્વ-
સામાન્ય રીતે સાગના છોડને રોપ્યા પછી પાંચથી દસ વર્ષ વચ્ચે કાપવામાં આવે છે. આ દરમિયાન, સાઇટની ગુણવત્તા અને છોડ વચ્ચેના અંતરાલને પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. બીજી તરફ, સારી રીતે અંતરે અને નજીકના અંતરવાળા છોડમાં (1.8×1.8 m અને 2×2), પ્રથમ અને બીજી કાપણી પાંચમા અને દસમા વર્ષે કરવામાં આવે છે. બીજી કાપણી પછી, છોડનો 25% વિકાસ માટે બાકી રહે છે.
સાગના વાવેતરની આંતર પાક
સાગની ખેતીના શરૂઆતના બે વર્ષ દરમિયાન, ખાસ કરીને જ્યાં ખેતીલાયક જમીન ઉપલબ્ધ હોય ત્યાં આંતર-પાક કરવામાં આવે છે. એકવાર જમીન ભાડાપટ્ટે આપવામાં આવે તે પછી, પટેદાર જમીન સાફ કરવાનું, પરાળ સળગાવવાનું અને વૃક્ષો વાવવાનું કામ શરૂ કરે છે. સાગની ખેતી વચ્ચે સામાન્ય રીતે ઘઉં, ડાંગર, મકાઈ, તલ અને મરચાની ખેતી તેમજ શાકભાજીની ખેતી કરવામાં આવે છે. શેરડી, કેળા, શણ, કપાસ, કોળું, કાકડી જેવા કેટલાક પાકની ખેતી થતી નથી.
સાગની ખેતીમાં સમસ્યાઓ-
લીફહોપર અને ઉધઈ જેવા જીવાત ઉગતા સાગના છોડને ભારે નુકસાન પહોંચાડે છે. સાગના છોડ પર સામાન્ય રીતે પોલીપોરસ ઝોનાલીસ દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે જે છોડના મૂળને સડી જાય છે. ગુલાબી રંગની ફૂગ છોડને હોલો બનાવે છે. ઓલિવિયા ટેક્ટોન અને અનસિનુલા ટેકટોન પાવડરી માઇલ્ડ્યુનું કારણ બને છે જે અકાળે પાંદડા પડવાનું કારણ બને છે. આ પછી છોડના રક્ષણ માટે પ્રોફીલેક્ટીક પગલાં લેવા જરૂરી બને છે. Calotropis procera, Datura metal અને Azadirachta indica ના તાજા પાંદડાઓના અર્ક આ રોગો સામે લડવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે. કાર્બનિક અને અકાર્બનિક ખાતરોની તુલનામાં, તે અસરકારક રીતે હાનિકારક જીવાતોને મારી નાખે છે અને તે જ સમયે પર્યાવરણને નુકસાન કરતું નથી.
નૉૅધ–
વર્તમાન જીવાત, રોગ અને છોડને નિયંત્રિત કરવાના ખર્ચના ટેકનિકલ મૂલ્યાંકન માટે કૃપા કરીને તમારા નજીકના કૃષિ વિભાગનો સંપર્ક કરો.
સાગની લણણી કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો-
કાપવાના વૃક્ષને ચિહ્નિત કરો અને સીરીયલ નંબર લખો
આ સંદર્ભે મુખ્ય પ્રાદેશિક વન અધિકારીને રિપોર્ટ ફાઇલ કરો
પ્રાદેશિક વન વિભાગ તેના અધિકારીઓને તપાસ માટે મોકલશે અને રિપોર્ટ તૈયાર કરશે.
સ્થાનિક ફોરેસ્ટ ઓફિસરને કાપણી અથવા તોડી પાડવા અંગેના અહેવાલો મોકલો
પરવાનગી મળ્યા પછી, કાપણી અથવા કાપવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરવામાં આવે છે.સાગનું ઉત્પાદન
14 વર્ષ દરમિયાન સાગનું વૃક્ષ 10 થી 15 ઘન ફૂટ લાકડું આપે છે. સાગનું મુખ્ય થડ સામાન્ય રીતે 25 થી 30 ફૂટ ઊંચું અને લગભગ 35 થી 45 ઇંચ જાડું હોય છે. એક એકરમાં અદ્યતન જાતના 400 જેટલા સાગના વૃક્ષોનું ઉત્પાદન થાય છે. આ માટે વૃક્ષારોપણ દરમિયાન 9/12 ફૂટનું ગેપ રાખવું જરૂરી છે.
સાગનું માર્કેટિંગ
બજારમાં સાગની ભારે માંગ છે અને તે વેચવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે, બાય બેક સ્કીમ સિવાય, સ્થાનિક ટિમ્બર માર્કેટ પણ છે. સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં તેની ઊંચી માંગને કારણે સાગની ખેતી ખૂબ નફાકારક છે.
