ફાસ્ટ-મૂવિંગ કન્ઝ્યુમર ગુડ્સ (FMCG) જાયન્ટ નેસ્લે ઈન્ડિયા દેશમાં પ્લાન્ટ-આધારિત પ્રોટીન ઉત્પાદનો રજૂ કરવા તરફ આગળ વધી રહી છે.
બિરલા ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ મેનેજમેન્ટ ટેક્નોલોજી દ્વારા આયોજિત ત્રીજી વાર્ષિક પ્રીતમ સિંહ મેમોરિયલ કોન્ફરન્સમાં નેસ્લે ઇન્ડિયાના ચેરમેન અને મેનેજિંગ ડિરેક્ટર સુરેશ નારાયણન વ્યવસાય ધોરણ તેમણે જણાવ્યું કે કંપની આગામી થોડા ક્વાર્ટરમાં આ પ્રોડક્ટ્સ લોન્ચ કરશે.
તેણે કહ્યું, ‘હું એક આખું ચિકન કે માછલી નહીં પણ ભારતીય બજાર માટે વધુ સુસંગત પ્રોડક્ટ રજૂ કરવાનું વિચારી રહ્યો છું.’ જોકે તેણે વધુ માહિતી આપી ન હતી.
યુએસ, લેટિન અમેરિકા, ચીન, દક્ષિણ પૂર્વ એશિયા અને યુરોપ સહિતના વૈશ્વિક બજારોમાં, સ્વિસ કંપની ટુના – સેન્સેશનલ વુના, સીવીડમાંથી બનેલા છોડ આધારિત ઝીંગા-વ્રમ્પ અને ચિકન અને ઇંડાના છોડ આધારિત વિકલ્પો ઓફર કરે છે. , વગેરે રૂ.
કંપની ભારતમાં બજાર હિસ્સા માટે અન્ય FMCG કંપનીઓ જેમ કે ITC ફૂડ્સ અને ટાટા કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ્સ તેમજ વિરાટ કોહલી સમર્થિત બ્લુ ટ્રાઈબ અને ઈમેજીન મીટ્સ જેવા અનેક સ્ટાર્ટઅપ્સ સાથે સ્પર્ધા કરશે.
નારાયણને ઈવેન્ટના લોન્ચ સમયે પ્રેસ કોન્ફરન્સમાં ટકાઉપણું માટે કંપનીની પ્રતિબદ્ધતા પર પણ ભાર મૂક્યો હતો. તેમણે કહ્યું કે અમે આવતા વર્ષના પ્રથમ ક્વાર્ટરથી અમારી વિશાળ ફેક્ટરીમાં વરાળ ઉત્પન્ન કરવા માટે ચોખાના ખેતરોના સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરવાનું આયોજન કરી રહ્યા છીએ.
આનાથી મોગા જિલ્લામાં સ્ટબલ સળગાવવામાં ચારથી પાંચ ટકાનો ઘટાડો કરવામાં મદદ મળશે અને દિલ્હીની હવાની ગુણવત્તા પર સકારાત્મક અસર થવાની અપેક્ષા છે. તેમણે કહ્યું કે આવતા વર્ષ સુધીમાં આપણે કોલસા મુક્ત બની જઈશું અને નિયત સમયમાં આપણે ફર્નેસ ઓઈલથી પણ મુક્ત થઈ જઈશું.
પ્રથમ પ્રકાશિત – નવેમ્બર 17, 2023 | 10:05 PM IST
