દેશના તેલ-તેલીબિયાં બજારોમાં સૂર્યમુખી તેલના ભાવમાં વધારો થયા પછી, ગયા સપ્તાહે લગભગ તમામ તેલીબિયાંના ભાવ મજબૂતી સાથે બંધ થયા હતા. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે સૂર્યમુખી તેલનો ભાવ, જે સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહના છેલ્લા સપ્તાહના અંતે ટન દીઠ 955-960 ડોલર હતો, તે ગયા સપ્તાહે વધીને 1,010-1,015 ડોલર પ્રતિ ટન થયો હતો. આ મજબૂતીની અસર અન્ય તમામ તેલીબિયાંના ભાવ પર થઈ હતી. આ સિવાય મુખ્ય સોયાબીન ઉત્પાદક દેશ બ્રાઝિલમાં અનિશ્ચિત હવામાનના કારણે ઉત્પાદનને અસર થવાની ભીતિએ પણ તમામ તેલીબિયાંની મજબૂતાઈને વેગ આપ્યો હતો.
સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે દેશમાં વસ્તી વધારા સાથે ખાદ્યતેલોની માંગ પણ વાર્ષિક 10 ટકાના દરે વધી રહી છે. પરંતુ તાજેતરના સરકારી આંકડા દર્શાવે છે કે કપાસ અને મગફળીના વાવેતર હેઠળનો વિસ્તાર ઘટ્યો છે. ખરીફમાં કપાસ અને રવિ સિઝનમાં મગફળીનો વિસ્તાર ઘટ્યો છે. સસ્તા આયાતી તેલના દબાણ હેઠળ સ્થાનિક તેલ અને તેલીબિયાં પર પહેલેથી જ ભારે દબાણ છે. આવી સ્થિતિમાં વિસ્તાર ઘટવાને ખતરાની ઘંટડી માનવામાં આવી રહી છે. પશુ આહાર માટેની મોટાભાગની કેક કપાસના બીજમાંથી મેળવવામાં આવે છે જે કપાસમાંથી મેળવવામાં આવે છે. કપાસિયામાંથી તેલ ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં મળે છે પરંતુ વાર્ષિક આશરે 110 લાખ ટન કેક મળે છે.
તેથી કપાસના વાવેતર હેઠળના વિસ્તારમાં ઘટાડો ચિંતાનો વિષય છે. કપાસમાંથી કપાસને અલગ કરતી જીનીંગ મિલોને સમગ્ર ઉત્પાદન મળતું નથી કારણ કે ઓછા ભાવને કારણે ખેડૂતો સમગ્ર ઉત્પાદન બજારમાં લાવી શકતા નથી. સસ્તા આયાતી તેલને કારણે સ્થાનિક ઓઇલ મિલોને પિલાણમાં નુકસાન વેઠવું પડી રહ્યું છે. આ ઉપરાંત નવેમ્બર-ડિસેમ્બરમાં હળવા સોફ્ટ તેલની આયાતમાં ઘટાડો થવાની સંભાવના છે જ્યારે શિયાળામાં ઠંડીના કારણે ફ્રિજિંગની મિલકતને કારણે પામ પામોલીનને બદલે સોફ્ટ તેલની માંગ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેલ સંગઠનોએ તહેવારો અને લગ્નની સિઝનમાં દેશમાં ખાદ્ય તેલની માંગ અને પુરવઠાની સ્થિતિ વિશે સરકારને માહિતી આપતા રહેવું જોઈએ.
વેપારી સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર જો સોફ્ટ ઓઈલની આયાત ઘટશે તો તેના ભાવ પણ ગયા વર્ષની જેમ વધશે. ગયા વર્ષે ડ્યુટી ફ્રી આયાત છતાં ખાદ્યતેલોની અછતને કારણે ડ્યુટી ફ્રી ખાદ્યતેલ રૂ. 20-25ના પ્રીમિયમે વેચાયા હતા. આ સિવાય બંદરો પર આયાતી ખાદ્યતેલ તેની કિંમત કરતાં ઓછી કિંમતે વેચાઈ રહ્યું છે.
તેલ સંસ્થાઓ અને સરકારે આ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ કારણ કે નુકસાનમાં વેચવાના સોદા ભવિષ્યમાં આયાતને અસર કરશે અને ખાદ્ય તેલની વધુ અછત તરફ દોરી શકે છે. પાછલા સપ્તાહના અંતની સરખામણીમાં, ગયા સપ્તાહે સરસવના જથ્થાબંધ ભાવમાં રૂ. 25નો વધારો થયો હતો અને રૂ. 5,750-5,800 પ્રતિ ક્વિન્ટલ પર બંધ થયો હતો. મસ્ટર્ડ દાદરી તેલની કિંમત 50 રૂપિયા વધીને 10,750 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ પર બંધ થઈ. મસ્ટર્ડ પક્કી અને કચ્છી ઘની તેલના ભાવ રૂ. 15-15ના વધારા સાથે રૂ. 1,825-1,920 અને રૂ. 1,825-1,935 પ્રતિ ટીન (15 કિલો) પર બંધ થયા હતા.
સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહમાં સોયાબીન અનાજ અને લૂઝના ભાવ રૂ. 55-55ના સુધારા સાથે અનુક્રમે રૂ. 5,375-5,425 પ્રતિ ક્વિન્ટલ અને રૂ. 5,175-5,225 પ્રતિ ક્વિન્ટલ બંધ થયા હતા. એ જ રીતે, સોયાબીન દિલ્હી, સોયાબીન ઈન્દોર અને સોયાબીન ડેગમ તેલના ભાવ અનુક્રમે રૂ. 125, રૂ. 25 અને રૂ. 150 વધીને રૂ. 10,525 અને રૂ. 10,325 થયા હતા અને રૂ. 8,900 પ્રતિ ક્વિન્ટલ બંધ થયા હતા.
તહેવારોની માંગને કારણે સિંગતેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં પણ સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહમાં સુધારો થયો હતો. મગફળી તેલ-તેલીબિયાં, મગફળી ગુજરાત અને મગફળી સોલવન્ટ રિફાઇન્ડ તેલ અનુક્રમે રૂ. 100, રૂ. 500 અને રૂ. 80 વધીને રૂ. 6,650-6,725 પ્રતિ ક્વિન્ટલ, રૂ. 15,500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ અને રૂ. 2,305-2,590 પ્રતિ ક્વિન્ટલ બંધ રહ્યા હતા.
સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહ દરમિયાન, ક્રૂડ પામ ઓઈલ (CPO)નો ભાવ રૂ. 550 સુધરી રૂ. 8,475 થયો હતો, દિલ્હી પામોલિનનો ભાવ રૂ. 100 સુધરી રૂ. 9,300 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થયો હતો અને પામોલિન X કંડલા તેલના ભાવ રૂ. 50 વધીને રૂ. 8,500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ. બંધ. સુધારાના સામાન્ય વલણને અનુરૂપ કપાસિયા તેલના ભાવમાં પણ રૂ. 300નો વધારો થયો હતો અને સમીક્ષા હેઠળના સપ્તાહમાં રૂ. 9,150 પ્રતિ ક્વિન્ટલના સ્તરે બંધ રહ્યો હતો.
પ્રથમ પ્રકાશિત – નવેમ્બર 19, 2023 | 1:39 PM IST
(realgujaraties સ્ટાફે આ અહેવાલની માત્ર હેડલાઇન અને ફોટો બદલ્યો છે; બાકીના સમાચાર શેર કરેલા સમાચાર સ્ત્રોતમાંથી કોઈપણ ફેરફાર કર્યા વિના પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા છે.)
